de Buyer Inocuivre Copper Steel-Lined Saucepan 16 cm (6406 16)

Το de Buyer Inocuivre είναι ένα κατσαρολάκι 16 εκ. σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση και απαιτητικές κουζίνες. Απευθύνεται σε σεφ και οικιακούς μαγείρους που αναζητούν την αισθητική του χαλκού μαζί με την αντοχή και την ασφάλεια του ανοξείδωτου. Το αποτέλεσμα είναι ένα σκεύος που συνδυάζει γρήγορη, ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας με ανθεκτική εσωτερική επιφάνεια.

de Buyer Inocuivre 16cm - Features and benefits

Η εξωτερική κατασκευή από χαλκό προσφέρει άμεση ανταπόκριση στις αλλαγές θερμοκρασίας, ενώ η επένδυση Inocuivre (ανοξείδωτο) δημιουργεί μια μη αντιδρώσα, εύκολη στη φροντίδα εσωτερική επιφάνεια. Αυτή η σύνθεση επιτρέπει ακριβέστερο έλεγχο μαγειρέματος, καλύτερη καραμελοποίηση και ομοιόμορφο ψήσιμο. Το μέγεθος 16 εκ. είναι ιδανικό για σάλτσες, μειωτικές σάλτσες και μικρές ποσότητες υγρών.

Οι επαγγελματίες θα εκτιμήσουν την ταχύτητα στην αύξηση της θερμοκρασίας και την ακρίβεια στο μαγείρεμα, ενώ οι οικιακοί χρήστες θα βρουν ένα εργαλείο που συνδυάζει παράδοση και λειτουργικότητα. Η στιβαρή εμφάνιση του χαλκού προσθέτει αισθητική αξία στην κουζίνα.

Product details

• Μοντέλο: 6406 16.
• Μέγεθος: 16 εκ.
• Κατασκευή: εξωτερικό στρώμα από χαλκό, εσωτερική επένδυση Inocuivre (ανοξείδωτο).
• Τύπος σκεύους: saucepan (κατσαρολάκι για σάλτσες και μικρές ποσότητες).
• Μάρκα: de Buyer.