Skip to product information
1 of 4

KAI Shun Premier Tim Mälzer bread knife 23,0cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer bread knife 23,0cm

Regular price €177,87
Regular price Sale price €177,87
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

SKU:DF-579399

Παράδοση σε 4 - 10 ημέρες

Μαχαίρι Ψωμιού KAI Shun Premier Tim Mälzer 23,0 εκ.

Ανακαλύψτε την απόλυτη ακρίβεια και ποιότητα κοπής με το μαχαίρι ψωμιού KAI Shun Premier Tim Mälzer, μήκους 23,0 εκατοστών. Σχεδιασμένο σε συνεργασία με τον διάσημο σεφ Tim Mälzer, αυτό το μαχαίρι συνδυάζει εξαιρετική κομψότητα και επαγγελματική λειτουργικότητα, προσφέροντας την ιδανική λύση για τέλειο κόψιμο ψωμιού κάθε είδους.

Κύρια Χαρακτηριστικά

  • Ακμή λεπίδας: Η λεπίδα μήκους 23,0 εκ. κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, γνωστό για την ανθεκτικότητα και την εξαιρετική διατήρηση της αιχμηρότητας.
  • Σχεδιασμός Shun Premier: Το σφυρήλατο μοτίβο Damask στην επιφάνεια της λεπίδας όχι μόνο της προσδίδει ξεχωριστή αισθητική, αλλά και βελτιώνει την ανθεκτικότητα και τη λειτουργικότητα, αποτρέποντας το κόλλημα ψίχουλων.
  • Λαβή: Κατασκευασμένη από ανθεκτικό και εργονομικό ξύλο Pakka, η λαβή προσφέρει άνετο και ασφαλές κράτημα, μειώνοντας την κόπωση κατά τη χρήση και επιτρέποντας ακριβή χειρισμό.
  • Τεχνικές Λεπτομέρειες: Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από εξαιρετικό ανοξείδωτο ατσάλι VG-MAX, με σκληρότητα περίπου 61 HRC, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια αντοχή και κοφτερή ακμή.
  • Σκοπός Χρήσης: Ιδανικό για κοπή ψωμιού με σκληρή κρούστα και μαλακή ψίχα, καθώς και για αρτοσκευάσματα και αλευρώδη προϊόντα, εξασφαλίζοντας καθαρά, ομοιόμορφα κομμάτια χωρίς να συνθλίβει τις φέτες.

Λειτουργικότητα και Εφαρμογές

Το μαχαίρι ψωμιού KAI Shun Premier Tim Mälzer 23,0 είναι απαραίτητο για κάθε μοντέρνη κουζίνα, τόσο για επαγγελματική όσο και για οικιακή χρήση. Η ειδικά σφυρηλατημένη λεπίδα με τις οδοντωτές άκρες εξασφαλίζει ότι το ψωμί κόβεται εύκολα ακόμη και με την πιο σκληρή κρούστα, χωρίς να καταστρέφεται η μαλακή εσωτερική υφή.

Επιπλέον, το εργονομικό κράτημα της λαβής συμβάλλει σε σταθερότητα και άνεση, μειώνοντας την κούραση, ενώ το συνολικό βάρος και η ισορροπία της λαβής επιτρέπουν ακριβείς κινήσεις κοπής. Αυτό το μαχαίρι είναι επίσης κατάλληλο για ανθεκτικά αρτοσκευάσματα και άλλες τροφές με σκληρό περίβλημα.

Φροντίδα και Συντήρηση

Για να διατηρήσετε το μαχαίρι σας KAI Shun Premier σε άριστη κατάσταση, προτείνεται το πλύσιμο στο χέρι με ήπιο απορρυπαντικό και άμεσο σκούπισμα με μαλακό πανί. Αποφύγετε τη χρήση πλυντηρίου πιάτων, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει τη διάρκεια ζωής της λεπίδας και της λαβής. Η τακτική ακονίσματα με εξειδικευμένα εργαλεία διασφαλίζουν ότι η λεπίδα παραμένει κοφτερή και λειτουργική μακροπρόθεσμα.

Συμπέρασμα

Το μαχαίρι ψωμιού KAI Shun Premier Tim Mälzer 23,0 εκ. αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για όσους αναζητούν υψηλή ποιότητα και επαγγελματικό αποτέλεσμα στην κοπή ψωμιού. Με συνδυασμό πρωτοποριακής τεχνολογίας κατασκευής, προσεγμένου σχεδιασμού και υψηλής αισθητικής, εγγυάται εξαιρετικές επιδόσεις και αντοχή στο χρόνο.

Επιλέξτε το KAI Shun Premier Tim Mälzer και αναβαθμίστε την κουζίνα σας με ένα εργαλείο που συνδυάζει την ακρίβεια, την αντοχή και το στυλ.

View full details