{"product_id":"de-buyer-prima-matera-20cm-saucepot","title":"De Buyer Prima Matera Extra-High Copper\/Steel Saucepot 20 cm (Induction Compatible)","description":"\u003cp\u003eΗ κατσαρόλα σάλτσας De Buyer Prima Matera είναι σχεδιασμένη για επαγγελματίες μάγειρες και απαιτητικούς ερασιτέχνες που θέλουν άμεσο και ακριβές χειρισμό της θερμότητας και κομψή αισθητική στον επαγγελματικό ή οικιακό χώρο. Είναι ιδανική για παρασκευή σαλτσών, μειώματα, ελαφρύ βράσιμο και μαγείρεμα όπου η ισορροπία μεταξύ ταχύτητας και ελέγχου της θερμοκρασίας είναι κρίσιμη. Με τη χαρακτηριστική σύνθεση χαλκού και χάλυβα και το επιπλέον ύψος, εξυπηρετεί εφαρμογές που απαιτούν μεγαλύτερο όγκο και σταθερότητα θερμότητας.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Buyer Prima Matera Saucepot copper\/steel extra high 20cm ind - Features and benefits\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eΗ εξωτερική επιφάνεια από χαλκό παρέχει γρήγορη και ομοιόμορφη διάχυση της θερμότητας, ενώ το εσωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρει ανθεκτικότητα και επιφάνεια κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα. Το «extra high» σχέδιο δίνει μεγαλύτερο χρήσιμο ύψος για καλύτερο ανακάτεμα και μειωμένη κίνηση υγρών, καθιστώντας την ιδιαίτερα κατάλληλη για σάλτσες που απαιτούν συνεχή ανάδευση ή για προσεκτικό μαγείρεμα με μικρό ποσοστό εξάτμισης. Η διάμετρος 20 cm την καθιστά ευέλικτη για μικρές έως μεσαίες προετοιμασίες.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eΗ συμβατότητα με επαγωγικές εστίες εξασφαλίζει ταχεία ανταπόκριση στη ρύθμιση της φωτιάς, προσφέροντας έλεγχο που απαιτείται για ευαίσθητες παρασκευές. Ο συνδυασμός χαλκού και χάλυβα συγκεραίνει δύο σημαντικές ιδιότητες: την ταχύτητα μεταβολής της θερμοκρασίας που απαιτούν οι λεπτές σάλτσες και την πρακτικότητα της ανοξείδωτης εσωτερικής επιφάνειας για εύκολο καθάρισμα και διατήρηση της υγιεινής. Η κατασκευή του Prima Matera απευθύνεται σε χρήστες που απαιτούν αξιοπιστία, αισθητική και επαγγελματικά αποτελέσματα μαγειρέματος.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΆμεση θερμική απόκριση:\u003c\/strong\u003e Ο χαλκός ανταποκρίνεται γρήγορα στις αλλαγές θερμοκρασίας, μειώνοντας τον κίνδυνο υπερθέρμανσης ή «καιγμένων» σαλτσών.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑντοχή και υγιεινή:\u003c\/strong\u003e Η εσωτερική επιφάνεια από χάλυβα προσφέρει αντοχή στη φθορά και ασφαλή επαφή με τρόφιμα.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕπιπλέον ύψος:\u003c\/strong\u003e Παρέχει περισσότερο χώρο για ανάδευση, μείωση πιτσιλίσματος και δυνατότητα επεξεργασίας μεγαλύτερων όγκων υγρών.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυμβατότητα με επαγωγή:\u003c\/strong\u003e Κατάλληλη για σύγχρονες κουζίνες με επαγωγικές εστίες, εξασφαλίζοντας αποδοτική χρήση ενέργειας.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠολυχρηστικότητα:\u003c\/strong\u003e Ιδανική για σάλτσες, μειώματα, γλασάρισμα και ελαφριά μαγειρέματα που απαιτούν ακρίβεια στη θερμοκρασία.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduct details\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eΜάρκα: De Buyer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eΣειρά: Prima Matera.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eΤύπος: Saucepot \/ κατσαρόλα για σάλτσες.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eΥλικά: Χαλκός εξωτερικά, χάλυβας\/ανοξείδωτος εσωτερικά.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eΜέγεθος: Διάμετρος 20 cm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eΣχεδίαση: Extra high (μεγαλύτερο ύψος σώματος).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eΣυμβατότητα εστιών: Συμβατή με επαγωγικές (induction) εστίες.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eΑυτές οι τεχνολογικές και σχεδιαστικές επιλογές καθιστούν την De Buyer Prima Matera extra-high 20 cm κατάλληλη για χρήστες που αναζητούν επαγγελματικά αποτελέσματα με έμφαση στον έλεγχο της θερμότητας και στην αντοχή της κατασκευής.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64100578460025,"sku":"DF-592664","price":520.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vnp.gr\/de\/products\/de-buyer-prima-matera-20cm-saucepot","provider":"VNP","version":"1.0","type":"link"}